Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

SALMÓN SALUDABLE

0 125 3 (0 )Votos


INGREDIENTES:

1 ½ taza de champiñones, 
1 taza de agua hirviendo,
2 cucharadas de aceite de oliva,
1 cucharada de ajo picado,
½ taza de vino tinto seco, 
1 cucharada de mantequilla,
2 cucharadas de jugo de limón,
½ media cucharada de sal, 
½ cucharada de pimienta molida, 
1 kilo de filete de salmón. 

PREPARACIÓN:

Combina los champiñones con el agua hirviendo en un recipiente hasta que los champiñones se ablanden, y después cuela el agua. Añade el aceite a un sartén a fuego medio, después  colocas los champiñones, el ajo, el vino tinto, la mantequilla, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Revuélvelos durante 3 minutos. Deja el salmón cocinar en otro recipiente hasta que esté bien cocido. Al final pon la mezcla sobre el salmón.

¡¡ BUEN APETITO !!



¿Quieres darles puntos al autor?

Puntos disponibles:

|
0
|


Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 125 3 (0 )Votos