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Si te gusta la pasta, es el momento de aprender cómo preparar pasta. La ventaja es que preparar pasta es fácil y se necesitan pocos ingredientes. Solo deberás aprender algunas claves básicas y la preparación de la pasta se volverá algo sencillo y fácil.

En esta sección aprenderás como seleccionar pasta seca, como preparar pasta fresca hecha en cada y como cocinar la pasta adecuadamente.

Finalmente, te daremos algunas recetas de pasta para que practiques y disfrutes.

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  Qué es la pasta?
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  Como se hace la pasta
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  Pasta extruida vs pasta laminada
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  La calidad de pasta seca extruida
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  Combinando las salsas con la pasta