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Alfajores chilenos
2010-03-19 15:41:07, por 23800
Ingredientes
- 6 yemas
- 6 cucharadas de harina
- 1 tarro de manjar/leche condensada
- Licor
Preparación
Batir muy bien las yemas y mezclarlas con un chorrito de licor y junto con la harina. Formar una masa y estirarla lo mas posible.
Cortarla forma circular y hornear. Una vez doradas, rellenar 2 tapitas con el manjar o la leche condensada.