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Arroz al horno
1969-12-31 19:00:00, por 23925
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- Mantequilla
- Queso rallado al gusto
- Rajas d echile poblano, al gusto
- Elote de lata , Al gusto
- Cubos de caldo de pollo KNOR SUISA
- Crema ácida
Preparación
Se pone a cocer en agua 1 1/2 l. , el arroz con los 2 cubos de KNOR tienen que quedar como si se hiciera el arroz con leche.
Una vez cocido el arroz, en un refractario se pone una capa de mantequilla, arroz, crema, rajas y elote, así hasta terminar todo en capas.
Se mete en el horno por 15 minutos a gratinar y se sirvre.