Cocina 33

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Arroz relleno


2010-02-02 11:28:29, por 21931
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Ingredientes

Preparación

Caliente la mantequilla, sofría en ella la cebolla finamente picada y añádale la salsa de tomate, vino seco, caldo, arroz y sal.
Déjelo a fuego medio hasta que esté cocinado el arroz.
Servir el arroz en un timbal engrasado, desmoldar y decorar con hierbas y vegetales de su gusto.



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