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Bacalao con pimientos
2010-04-08 17:20:40, por 22069
Ingredientes
- 1 Lomo de bacalao desalado
- 1/2 Pimiento verde
- Ajo
- Cebolla
- Aceite y cayena
Preparación
Pocha en una sartén el pimiento, los ajos y la cebolla.
Después, añade el bacalao en trozos a la cazuela, espolvorea con una pizca de cayena y deja a fuego medio hasta que se termine de hacer.
Sirve el bacalao sobre el pan, con los pimientos y la cebolla pochadas por encima.