Bistec picado
2010-03-17 14:44:50, por 24160
Ingredientes
- 1 lb. de rincón o bolilla
- 1 cebolla
- 1 ajo molido
- 1 ají grande picado
- 2 cds. de aceite
- 1 tomate grande.
Preparación
Pique la carne en trozos pequeñitos, sofríala en aceite caliente, tápela y baje el fuego; déjela cocer.
Agregue los condimentos y déjela cocer 5 minutos más.