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Brevas con arequipe
2010-03-03 14:03:40, por 25140
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 250 g de brevas
- 1 taza de azúcar
- Gotas de limón
- Arequipe
Preparación
Primero debes hacerle un corte a las brevas por la parte gruesa y luego cocinarlas en una olla a presión con agua durante 10 minutos. Agrega el azúcar y deja espesar por una hora a fuego lento.
Añade unas gotas de limón.
Una vez listas, parte las brevas a la mitad sin separarlas del todo y rellénalas con arequipe.