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Brócoli gratinado
2010-03-17 12:35:26, por 22253
Ingredientes
- 7,5 dl de bechamel
- 1 manojo de brócoli
- 100 grs. de mantequilla
- 50 grs. de queso rallado
Preparación
Cocer el brócoli en agua con sal. Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla. Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en el horno caliente y listo.