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Cazuela de camarones
2010-03-17 14:44:54, por 23425
Ingredientes
- 1 kilo de camarones
- 120 gramos de mantequilla
- 1 manojo de cilantro
- 1 manojo de perejil
- 8 hojas de epazote
- 1/3 de pieza de cebolla
- 2 tazas de crema
- 6 hojas santas, fritas
- 6 ramas de romero, fritas
Preparación
Cocinar los camarones e una sartén o plancha con un poco de mantequilla.
Servir los camarones. Bañar con salsa y decorar con el romero y la hoja santa frita.
Sazonar las hierbas con la cebolla en la mantequilla. Agregar la crema.