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Cerdo con soja
2010-03-19 17:06:13, por 24153
Ingredientes
- 1 k de carne de cerdo en trocitos
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 150 g de almendras picadas
- 200 g de brotes de soja
- 150 ccs de salsa de soja
- 150 ccs de salsa de tomate
Preparación
Poner una sartén con aceite, y cuando esté caliente echar los trocitos de carne. Agregar la cebolla y los pimientos. Rehogar durante 15 minutos.
Incorporar las almendras, la salsa de soja, la salsa de tomate, los brotes de soja y cocinar durante 20 minutos más a fuego lento.
Servir y listo.