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Champurrado estilo tapalpa
2010-03-17 14:44:54, por 23466
Ingredientes
- 1/2 kilo de masa
- 1 1/2 litros de leche
- 1 tablilla de chocolate Ibarra
- Azúcar, al gusto
Preparación
Batir la masa con la leche y colar. Dejar hervir a fuego lento. Mover constantemente para evitar que se hagan grumos. Se recomienda batir a mano.
Cuando hierva, agregar la tablilla de chocolate y el azúcar sin dejar de batir.
Servir caliente.