Seleccione Formato
Chips de plátano
2010-03-19 17:06:16, por 22192
Ingredientes
- 5 pequeños plátanos verdes o plátanos
- Aceite para freír aproximadamente 1 litro
- Sal, al gusto
Preparación
Pelar el plátano o banano con un cuchillo, luego cortadas en finas cuñas largo alrededor de 7 cm de largo y de 1 a 1,5 cm de espesor,tipo al corte de los chips patatas fritas.
Calentar el aceite en una sartén profunda. Añadir el plátano en pedazos y freír hasta que estén doradas unos 6 o 7 minutos. Escurrir sobre papel de cocina, sazonar con sal y servir caliente.