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Chips de plátano
2010-03-19 17:06:17, por 23819
Ingredientes
- 4 plátanos maduros media
- Sal a gusto
- Aceite para freír
Preparación
Pelar los plátanos y cortar a la mitad, después cortar rebanadas finamente en una diagonal para formar rondas. Espolvoree con sal, calentar el aceite y freír las rebanadas hasta que estén crujientes y doradas. Escurrir sobre papel de cocina y servir como aperitivo o como acompañamiento de las bebidas.