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Chupin de pollo
2010-03-19 15:41:08, por 23849
Ingredientes
- 6 Muslos De Pollo
- 2 PimientosLocotes 1rojo Y 1verde
- 1 Cebolla Grande
- 2 Papas Peladas
- 1 Tomate Grande
- Sal Y Pimienta A Gusto
- 1/2 Taza De Vino Blanco
Preparación
Colocar en una fuente las papas peladas y cortadas en rodajas, encima los muslos de pollo condimentados con sal y pimienta, agregar los pimientos, el tomate y la cebolla picada en cuadritos, agregar el vino blanco y cocinar al horno moderado por una hora y media, cuando el pollo esté doraro, está listo para comer, servir con ensaladas verdes.