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Coliflor con crema
2010-02-02 11:28:27, por 23644
Ingredientes
- 1 coliflor de aprox. 1 kg.
- 200 gms. de crema
- 150 gms. de jamón
Preparación
Hervir la coliflor en agua salada, escurrirla, separar las cabezuelas y colocarlas en una fuente. Dejarlas enfriar.
Mientras tanto batir la crema ligeramente salada y cubrir con ella la coliflor. Esparcir encima el jamón picado y servirla fría.