Cocina 33

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Compota de frutas y liche


2010-03-19 17:06:16, por 23720

Ingredientes

Preparación

Cortar en pequeños trozosla piña, las naranjas peladas y el melón.
Agregar todas estas frutas en un recipiente y las naranjas frecas cortadas en rodajas. Mezclar muy bien ésto y verterle el liche.
Poner a hervir unos minutitos, media taza de azúcar, una pizca de sal, un chorro de agua y 2 cucharaditas de jugo de limón. Añadir unas cucharas de extracto de vainilla.
Verter esta mezcla sobre las frutas y dejarlas enfriar.



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