Cocina 33

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Compota de frutas y liches


2010-03-19 17:06:16, por 24834

Ingredientes

Preparación

Cortar en pequeños trozos la piña, las naranjas peladas y el melón. Agregar todas estas frutas en un recipiente y las naranjas frescas cortadas en rodajas. Mezclar muy bien esto y verterle el liche. Poner a hervir unos minutitos, media taza de azúcar, una pizca de sal, un chorro de agua y 2 cucharaditas de jugo de limón. Echarle a esto unas cucharas de extracto de vainilla. Verter esta mezcla sobre las frutas y dejarlas enfriar.



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