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Cremoso dip de aguacate y queso
2010-03-17 14:44:55, por 23607
Ingredientes
- 2 aguacates medianos
- 100 gramos de queso Roquefort
- 1/2 taza de crema
- 2 cucharadas de aceite de oliva, o al gusto
- 1 cucharada de jugo de limón
Preparación
Pele los aguacates y quíteles el hueso. Lícuelos con los demás ingredientes.
Este dip se puede acompañar con papas fritas o verduras, o con pan negro, y utilizarlo como botana.