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Ensalada cariñosa
2010-02-23 08:39:57, por 23374
Ingredientes
- 4 endibias
- 4 rodajas de piña
- 8 tronquitos de marisco
- aceitunas negras
- 100 g de
- atún en aceite
- mahonesa ligera
- sal.
Preparación
Coloca alrededor de una fuente o plato las hojas de endibia y la piña troceada en el centro. Añade también los trozos de atún y las aceitunas. Sazona las hojas de endibia y aliña con una mahonesa ligera. Por último, añade los tronquitos de marisco troceados y sirve.