Cocina 33

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Ensalada de espárragos y huevos


2010-02-23 08:39:57, por 22401

Ingredientes

Preparación

perejil picado. Limpia la lechuga y las hojas de treviso y colócalas cortadas en juliana en el fondo de un plato o fuente. Pon encima los espárragos, los huevos en cuartos, las aceitunas y los pepinillos cortados en abanico. Recetas básicas Alígera la mahonesa con un poco de caldo de los espárragos o agua y espolvoréala con un poco de perejil picado. Por último, sazona la ensalada y alíñala con la mahonesa.



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