Cocina 33

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Ensalada de remolacha y cebolla


2010-03-17 12:35:26, por 24061

Ingredientes

Preparación

Cocer la remolacha y cortarla en rodajas. Disponerla en una ensaladera, junto con la cebolla picada y el perejil.
Mezclar el aceite, vinagre, sal, pimienta y azúcar, remover y verter sobre la ensalada. Decorar con los huevos cortados en rodajas.



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