Ensalada estilo césar con aderezo de queso.
2010-02-02 11:28:25, por 22608
Ingredientes
- 1 taza de lechuga romana
- 100 gramos de queso azul
- 100 gramos de queso parmesano
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de crema de leche
- 2 tazas de crotones
- 2 cucharadas de vinagre
Preparación
El aderezo debe hacerlo mezclando el vinagre con el queso azul desmenuzado hasta que haga una pasta, agregue mayonesa, sal, crema de leche y revuelva muy bien.
Mezcle la lechuga con el aderezo, los crotones y añada el queso parmesano.