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Erdiko
2010-04-08 17:20:42, por 23686
Ingredientes
- Bonito al gusto
- mayonesa
- 1/4 de cebolla finamente picada
- guindillas finamente picada
- 4 anchoas en aceite.
- 4 cuadros de pan tostado
Preparación
Desmenuza el bonito y pica las guindillas y la cebolla, mezcla todo y coloca sobre pan de molde. Después, adorna con dos filetes de anchoa en aceite, una a cada lado y unos trozos de guindilla y mayonesa en el centro.