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Graten de croissantes
2010-03-19 17:06:13, por 23144
Ingredientes
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- Sal
- Pimienta para bechamel
- Gambas
- veneras
- croissantes un tipo de no dulce
- Queso parmesano
- Vino blanco
- champiñones
Preparación
Preparar la bechamel y cortar croissantes y champiñones. Chamuscar gambas, veneras y champiñones con aceite de oliva y vino blanco en cazuela. En plato de graten poner croissantes, gambas, veneras y champiñones y agregar la bechamel y rallar queso. Asar el graten al horno 10 minutos.