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Italiana parmesana con cebolla y lechuga crespa
2010-03-12 15:29:35, por 22726
Ingredientes
- 1 Carne de hamburguesa
- 1 tajada de Queso parmesano
- 1Cucharadita de Pasta de tomate
- 1 cucharadita de Mayonesa
- Pan campesino
- 1/ de Cebolla caramelizada
- Lechuga crespa
Preparación
En una sartén caliente, derrite un poco de mantequilla y adiciona las cebollas en julianas. Deja a fuego bajo y añade el azúcar revolviendo constantemente hasta que obtengan un color caramelo.
Calienta una sartén con un poco de aceite y asa la carne. En el último momento ponle los quesos encima y deja que se derritan un poco.
Arma la hamburguesa de la siguiente manera: primero el pan, luego las salsas, ahora la carne, los quesos y la lechuga, termina con la otra tapa del pan.