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Jugo de guayaba
2010-03-19 17:06:17, por 22439
Ingredientes
- 1 kg guayabas
- jugo de 1 limón
- 8 cucharadas colmado, azúcar o al gusto
Preparación
Añadir la guayaba a una cacerola junto con agua lo suficiente para cubrir. Llevar a ebullición, reducir luego el fuego y cocine alrededor de 30 minutos, o hasta que la fruta es blanda.
Se deja reposar la mezcla y se pasa a través de un tamiz, presionando la pulpa del fruto con la parte de atrás de una cuchara. Añada el jugo de limón luego endulzar a gusto. Enfriar en la nevera y servir.