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Kvas de serbal
2010-03-19 16:23:49, por 24585
Ingredientes
- 1,2 kilos de serbal
- 5 litros de agua
- 500 gramos de azúcar
- 1520 gramos de levadura
Preparación
Se seleccionan y limpian las bayas. Se hace zumo con ellas. Añadirle agua hirviendo, azúcar y levadura. Dejar fermentar una noche. Colar y meter en botella.