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La Cachapa
2010-03-03 14:03:40, por 24661
Ingredientes
- Maíz tierno
- Dulce y manteca
- Sal
Preparación
Pelar, picar y moler, las mazorcas de maíz tierno, luego agregar sal, manteca y dulce al gusto.
En una sartén caliente con manteca esparcir la masa, evitando que no quede muy gruesa y asar por los dos lados.
Puede acompañar con queso.