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Lomo de cerdo a la milanesa
2010-02-12 12:08:22, por 23355
Ingredientes
- 500 grs de lomo de cerdo
Preparación
Corte el lomo en 4 trozos. Corte cada trozo en mariposas. Páselo por la harina salpimentada, luego por el huevo y por ultimo por la miga de pan. Fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados.
Puede servirlos con miel de abejas o almíbar de panela y mostaza.