Cocina 33

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Lomo de ternera con nueces


2011-10-16 00:00:00, por 23453
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Ingredientes

Preparación

comienza por dorar la carne en la cazuela, luego añade laurel, sal y romero. Tápalo y déjalo cocinar a fuego lento durante 45 minutos.
Mientras tanto prepara la salsa, tritura las nueces y pon la nata en una cacerola para cocerla.
Finalmente trincha la carne cuando esté templada y vierte la salsa encima.



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