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Magro de cerdo con comino y cilantro
2010-03-19 17:06:14, por 24145
Ingredientes
- 500 gr. magro de cerdo en dados,
- 2 cucharadas soperas de cominos,
- 1 cucharadita de cilantro picado fino puede ser seco.
Preparación
Freír el magro en aceite de oliva hasta que se dore , mezclar con los cominos en polvo y el cilantro si se desea se puede poner un poquito de agua y dejar reducir.