Cocina 33

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Palta rellena


2010-03-19 16:57:45, por 24868

Ingredientes

Preparación

Cortar las paltas por la mitad, retirale las pipas, pelarlas y hacerles un pequeño corte en la parte de abajo para poderlas colocar sobre una hoja de lechuga, rociar las paltas con el jugo de limón.
Aparte en un bol colocar las verduras y sazonar con sal, pimienta y un poquito de mayonesa, rellenar con esta preparación las paltas y decorar con mayonesa y los huevos en rodajas.



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