Seleccione Formato
Pan de campo
2010-03-19 16:57:41, por 25218
Ingredientes
- 1 kg.de harina
- 40 gms.de levadura de cerveza
- 50 gms. de grasa vacuna punto pomada
- 2 cucharadas al ras de sal fina
- 500 cm3 de agua tibia
Preparación
Echar la harina en una mesada y hacerle un agujero en el medio en el cual se mete la levadura, agua, sal y grasa. Mezclar bien y amasarla un buen rato. Dejar que eleve y cortarla en bollos segun su gusto.
Hacerle un corte y dejar que leude.
Hornear.