Cocina 33

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Panderos (huila) Colombia


2010-03-16 12:23:53, por 22609

Ingredientes

Preparación

Se amasan todos los ingredientes juntos y luego se muelen y se dejan descansar. Se forman bolitas con las manos y se aplanan con los dedos, se ponen sobre una lata engrasada en el horno precalentado a 350° por 10 minutos o hasta que se doren, según se prefiera.

Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez



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