Pastel de marisco
2011-10-16 00:00:00, por 22614
Ingredientes
- 6 colas de cigalitas
- 8 langostinos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 2 pimientos del piquillo
- 2 yemas de huevo salsa de tomate.
Preparación
Tritura las yemas con el salmón y el marisco, también mezcla los pimientos y la salsa de tomate. Presenta sobre pan frito y adorna con clara de huevo hilada.