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Patatas crujientes con sésamo
2010-04-08 17:20:42, por 22495
Ingredientes
- 8 patatas medianas
- Un poco de margarina vegetal ( a temperatura ambiente)
- Semillas de sésamo (las que admita)
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
Preparación
Lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas de un grosor medio.
Unta las rodajas con un poco de margarina , rebózalas en el sésamo y espolvoréalas con sal, orégano y nuez moscada.
Colócalas en una fuente de horno cubierta con papel vegetal y rocíalas ligeramente con aceite.
Cocínalas en el horno precalentado a 180º, hasta que la superficie esté dorada (unos 25 min, aprox.).