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Plátano en salsa de naranja
2010-03-17 14:44:50, por 24688
Ingredientes
- 6 plátanos maduros
- Jugo de tres naranjas de Jamaica
- 2 cdas. de ron Appleton
- 3/4 de taza de miel
- 1 cdta. de canela en polvo
Preparación
Pelar los plátanos y cortarlos en trozos pequeños.
Colóquelos en un recipiente pyrex y cubrir con el jugo de naranja, ron, y la miel. Espolvorear la canela por encima.
Hornee en un horno previamente calentado a 350 grados F, 110C180C, durante 30 minutos aproximadamente.