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Plátano frito
2010-03-17 14:44:50, por 23561
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de azúcar
- 1/8 cdta de bicarbonato de soda
- Azúcar opcional
Preparación
Mezclar la harina, azúcar, vainilla y canela en un recipiente, pasar los plátanos por esta mezcla y freír en aceite bien caliente, hasta dorar. Escurrir sobre papel absorbente y servir espolvoreando azúcar por encima.