Seleccione Formato
Pollo al estilo jamaica
2010-03-17 14:44:50, por 25177
Ingredientes
- 1/4 de taza de aceite vegetal
- 8 muslos de pollo deshuesados, piel
- 1/4 de taza de cebolla, picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- 1 cda. de salsa de pollo
- 1/4 de cucharadita de pimienta de Jamaica
- 4 hojas de albahaca fresca,
- 1/2 cucharada de pimienta scotch capó
- 1 taza de arroz blanco cocido
Preparación
Caliente el aceite en la sartén y añadir el pollo y cocine hasta que se dore.
Añada la cebolla y el ajo y cocine 2 minutos, incorporar la salsa de pollo dulce, albahaca y pimienta. Tapar y cocer a fuego lento hasta que se haga.
Servir acompañado de arroz.