Pollo de chiltepín
2010-03-17 14:44:58, por 22609
Ingredientes
- 8 chiles chiltepines
- 11/2 de taza de cacahuate
- 1 kilo de pierna y muslo de pollo
- 2 dientes de ajo
Preparación
Hervir el pollo.
Aparte, tostar el Cacahuate, los chiles y el ajo. moler y sazonar. agregar el pollo y servir.