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Quesadillas
2010-08-28 14:33:11, por 22609
se acompañan con salsa guacamole
Ingredientes
12 tortillas de harina
400 gr de queso rebanado o rallado blanco o cheddar
1 plancha o sartén de teflón
salsa guacamole o de tomate verde
ajíes serranos o picantes.
Preparación
Colocar sobre cada tortilla un poco de queso y tapar con otra tortilla. Calentar por ambos lados en una plancha o sartén de teflón para que no se peguen. Servirlas calientes picadas en cuatro pedazos. Acompañar con salsa de guacamole o de tomate verde.