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Reyno de navarra
2010-03-19 16:23:48, por 22353
Ingredientes
- Pan de cereales
- jamón de bodega, txistorra
- pimiento del piquillo de Lodosa
- huevos de codorniz
Preparación
Cortar pan en rodajas no muy gruesas. Sobre cada loncha de jamón poner encima medio pimiento del piquillo de Lodosa y encima un trozo de txistorra pinchado en un palillo.
Freír un huevo, colocar encima del jamón. Echar un poco de sal y servir al momento.