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Rosquitas de nuez
2010-02-23 08:39:13, por 23897
Ingredientes
- 180 grs. de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 150 grs.de azúcar
- 1/3 de taza de nueces molidas
- 125 grs. de manteca blanda
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
Tamizar los ingredientes secos, agregar las nueces molidas, mezclar con la manteca, agregar los huevos y formar una masa lisa.-Dejar descansar unos 20 minutos y estirar bien finita. Cortar con cortapasta circular y con uno más pequeño formar las rosquitas.