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Salsa pico gallo
2010-03-17 14:45:00, por 23386
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cebolla mediana
- 4 tomates medianos
- 5 ramitas de cilantro
- 2 chiles serranos
- 1 pizca de sal
- 1 limón
Preparación
1. Pique la cebolla finamente y agréguele el jugo del limón; marine por 15 minutos.
2. Corte los tomates en cuadritos pequeños y pique finamente los chiles y el cilantro.
3. Añada todo a la cebolla junto el aceite y la sal.
4. Mezcle todo y listo.