Cocina 33

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Soufle de queso paipa y tocineta


2010-06-18 15:57:07, por 7880
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Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 350 F

Separar las yemas de las claras.

Mezclar las yemas con la crema de leche, el queso, el puerro, la tocineta sal y pimienta

Batir las claras y agegarlas de manera envolvente.

Llevar la mezcla a moldes pequeños y llevarlo al horno hasta que suban, sin abrir el horno por ningun motivo.



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