Seleccione Formato
Tallarines revueltos
2010-02-23 08:39:57, por 23802
Ingredientes
- 400 g de tallarines
- 100 g de bacon o tocineta
- 3 dientes de ajo
- 4 huevos
- agua ·
- sal
- aceite.
Preparación
Arroces • Cuece los tallarines en agua con sal y un chorrito de aceite durante 8-10 minutos. Refresca la pasta y reserva. Sofríe los dientes de ajo fileteados en un poco de aceite, y cuando empiecen a dorarse añade el bacon en tiras y casi acto seguido los tallarines. Rehoga bien y casca los huevos encima, removiendo hasta que queden cuajados a tu gusto. Por último, sirve el plato bien caliente.