Seleccione Formato
Tarta de cerezas
2010-03-19 16:23:50, por 23281
Ingredientes
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 150 g de harina de trigo
- 3 huevos
- Jugo de 1/2 limón
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 6 cerezas en almíbar picadas
Preparación
Batir bien las yemas, el jugo de limón y el azúcar hasta que resulte una masa ligera. Agregar los trozos de cerezas y de reserva.
Batir las claras de huevo a punto de nieve, mezclar bien alternando con la harina, la levadura y la pizca de sal a la preparación anterior.
Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla, y hornear durante 45 minutos.
Retire del horno, dejar enfriar un poco y servir.