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Tortilla de panamá
2010-03-19 15:41:07, por 25179
Ingredientes
- 2 libras de maíz viejo
- 1/2 libras de queso
- Sal al gusto
Preparación
Cocinar la masa de maíz e ir testeando cuando este cocida. Escurrir el agua y moler el maíz junto con el queso. A continuación amasar con agua.
Finalmente freír la masa con la forma que desee.