Cocina 33

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Tortillas con harina de maÍz


2010-02-02 11:28:32, por 24698

Ingredientes

Preparación

Mezcle los ingredientes con un tenedor. Forme una bola y amase hasta que esté suave y no pegajosa. Cubra con un paño y deje reposar una hora. Divida la mezcla en 24 unid y repase con un rodillo hasta que logre obtener tortillas de 2 ml de grosor. Asar en una sartén antiadherente por ambos lados hasta que estén hechas. no deje por mucho tiempo ya que pierden la flexibilidad al tostarse.



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